九哥担担面成都连锁总店保留了传统面食提供人体的营养成份，同时又含有水果、蔬菜等的多种营养成份，形成独有的有1+1》2的营养新概念，成为了国内面食市场的位革新者，九哥担担面填补了国内彩色面食的空白市场，满足了人体每天所必需摄入的维生素和纤维质，很大地迎合了现代人渴求新鲜自然、绿色健康的消费需求。

九哥担担面产品干净卫生：成都担担面采用新型强力拉丝不锈钢生产设备，不生锈，易清洗，与面粉及馅料接触的机械部分，全部采用日本、美国创新的钛富隆技术进行不粘处理，符合国内外标准，在加工过程中，环境清洁卫生。